返礼品の特徴
高知県の山間部では柚子を効かせた酢飯を使用して、山で採れた山菜をネタにして寿司を作ります。
祭事や慶弔の人々が集まるときに「おきゃく」と言う文化で食事の際に提供する寿司です。
酢飯は柚子香る甘酸っぱい味で、ミョウガ、タケノコ、椎茸、こんにゃく等のネタを甘辛く炊き込み、口の中で柚子と山菜が絶妙なバランスで広がります。
馬路温泉では、アルコールをマイナス35℃に冷却した急速冷凍機を使用し、田舎寿司の旨味をギュッと閉じ込めたままお届けします。
■お礼品の内容について
・田舎寿司[約4人前:400g×2パック]
原産地:日本/製造地:馬路村/加工地:馬路村
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
米、ミョウガ、タケノコ、椎茸、こんにゃく、柚子酢、上白糖、グラニュー糖、米酢、穀物酢、食塩、イリコエキス、小麦発酵調味料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦を含む)
■解凍について
真空パックし、冷凍してお届けします。
下記のいずれかの方法により解凍していただくと美味しく召し上がれます。
・召し上がる前日から冷蔵庫に保管いただき、解凍してください。
・パックのまま流水にさらして解凍してください(夏場は20分程度、冬場は30分程度)。
解凍後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
返礼品の詳細
- 提供元
- 馬路温泉
- 配送
- 冷凍
- 返礼品注記
-
※商品コード: 677
寄附に関する注意事項
馬路村 ふるさと納税についてのお問い合わせ
〒781-6201 高知県高知県安芸郡馬路村大字馬路443番地
8:30~17:15
TEL:0887-44-2114 FAX:0887-44-2779
メールでのお問合せ
info@umaji-furusato.jp
この自治体について
こうちけん うまじむら高知県 馬路村
馬路村は、高知県東部、山のくねくね道を随分上がったところにある山あいの村です。
人口は800人足らず、山・川・森と豊かな自然が昔のまま残る一方で、「ごっくん馬路村」をはじめとするゆず製品、木製バッグ「monacca」の開発など、田舎ならではのオンリーワンの田舎づくりに取り組んでいます。 また、温泉施設や杉の天然木を有する千本山といった観光施設、「おしどりマラソン」や「ゆずはじまる祭」などのイベントを目当てに、村外からの観光客がたくさん訪れる村でもあります。
馬路村は、人口減少で疲弊する田舎ではなく、田舎ならではの魅力をつくり出す「堂々たる田舎」を目指しています。